ベストリハ　病人食の宅配開始

個人向けに拡充
デイサービスや訪問看護事業などを主軸とするベストリハ(東京都足立区)は、今年から自社のデイ利用者を対象に、自社工場からの配食事業を開始している。さらに生産体制が整ったとして今月から新たに、糖尿病や腎臓病制限食の個人宅向け配食サービス「メディミール」の全国配送を開始した。
それぞれ医療専門チームが開発した「カロリーと塩分」を制限したメニューと「たんぱく質と塩分」を制限したメニューを利用者宅に直接届ける。冷凍した状態の商品を注文から5日前後で、冷凍便にて配送する。
また、管理栄養士が利用者からの栄養相談も受け付ける。

「デイや訪問看護事業の利用者からの要望があり、メニュー開発に繋がった。同業他社の動向も踏まえ、事業の多角化の必要性を感じていた」(同社)